NOSSA LOJA, NOSSA HISTÓRIA

Sou advogada, mãe, esposa e uma entusiasta da cozinha contemporânea. Minha família sempre foi ligada ao ramo alimentício e essa veia, pelo visto, passou de geração para geração. 
Nossos amigos e familiares sempre nos questionavam o porquê de não abrirmos uma loja, seja ela física ou on-line. Com o advento da pandemia e com muito tempo disponível, resolvi me qualificar na gastronomia, realizando diversos cursos e me aprofundando na química dos alimentos.
Confesso que cozinhar pratos salgados, como comida Japonesa, Árabe, Mexicana, Cajun, entre outras, para mim foi sempre um prazer e estava dentro da minha zona de conforto.

Então porque os doces?

Sempre fui uma crítica das confeitarias por achar tudo muito doce e cheio de glacê, o que, na minha opinião, acaba deixando-os enjoativos. Após uma ida a Europa em 2019, percebi que essa não era uma característica unicamente do doces brasileiros e tomei como missão pessoal, criar doces mais equilibrados, mas ainda assim extremamente saborosos.
Após estudar bastante, conhecer todo o mercado do Distrito Federal e realizar pesquisas com os consumidores, criei um cardápio autoral, onde as receitas são leves e prezam pelo sabor e qualidade, mantendo um preço justo e condizente com a qualidade oferecida.
Comecei com uma empresa bem pequena, a Sonho Doce Brigaderia e Macaroneria,. Logo, esse sonho começou a crescer e hoje, com o nome Caliore Doces, estamos expandindo nossos horizontes e encantando novos clientes todos os dias. 

Conheça nossa Loja on-line de doces e sinta o sabor em cada mordida.